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2010年03月29日 イイね！

生姜焼き！

生姜焼き！夕飯は生姜焼きが
無性に食べたくなったので











豚肉ロースを買って帰りました。

まずタレを作りますｗ
ガラスボールに生姜を擦り、
酒、味醂、醤油を入れて混ぜます。
次に肉の臭みを取る為にニンニクを塗り
味を整える為に塩、胡椒を少々。
タレに浸してから焼いて出来あがり。

美味過ぎてご飯が進みましたよん♪
Posted at 2010/03/29 21:26:31 | コメント(8) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理

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