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あい、今年も東友会イベントが開幕しました。

産業会館西館ロビーに入ると開会前にたくさんの人でごった返しています !! ってか、拡販キャンペーンのＴシャツを着た関係者大過ぎ !!

展示フロアに入ったらもうそこは挨拶と名刺交換の嵐が吹き荒れています(笑)

さすがお膝元 !!

ふうぅ。。。お腹がいっぱい！

親父と二人なのにスパゲティを 250ｇ 茹でてしまいました。

今日はそんなに煮込み時間を掛けなかったのに、ちょうど良い具合にソースが煮詰まって美味しくできました。カラメルソースの量もちょうど良くて、甘い中にも程良い苦味とコクが出て美味しいミートスパゲティでした！！

にんにく　　 ・・・ ３かけ　　みじん切り
玉葱　　　　 ・・・ 中１個半　みじん切り
人参　　　　 ・・・ 中１個　　みじん切り
ピーマン 　　・・・ 中５個　　みじん切り
合挽きひき肉 ・・・ 300ｇ
トマト水煮　 ・・・ ２缶
完熟トマト　 ・・・ １個
ケチャップ　 ・・・ １/２カップ
固形スープ　 ・・・ １個
塩・こしょう・カレー粉・醤油 ・・・少々
砂糖　　　　 ・・・ 大さじ２

①にんにくを炒めて香りを出す。
②合挽き肉を油が染み出すまで良く炒める
③野菜をしんなりするまで良く炒める
④②と③を合わせトマト缶と皮・種を取ったトマトを入れる
⑤煮立ってきたらカップ１に溶かしたスープを入れる
⑥塩・こしょう・カレー粉を適量振りいれ、更に煮詰める
⑦煮詰まってきたら、ケチャップ・醤油・ソースで調味
⑧水大さじ３を鍋で煮立たせ砂糖を溶かし入れる
⑨カラメル色に煮詰まったら、水大さじ１で溶かしてカラメルソースを作る
⑩⑨を⑥に合わせる

↓

爆裂ウマ！ ヽ(^Д^*)ﾉ　

画像は、⑥の段階です。このレシピ。。。俺ちゃん宅流ですのでお口に合うかどうかわ？ (ﾟДﾟ;)

四日目の晩ご飯。

俺ちゃんの大好物のアレでございますぅ♪ ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

・・・って、過去二回か三回も同様のネタで同様の画像をアップしてるからマンネリ 。。。 ＿|￣|○

今日も美味しくできると良いな・・・ (´д｀*)　　

パーツレビュー “ ソフト99 ブレーキダストクリーナー ” に、ＢＭＷに乗られている 116i さんからコメントを戴いているのですが、700ｋｍくらい走った時に水洗いしたのでまだクリーナーを使うほどダストが付着していないかな？という感じです。

比較のためにフロントとリヤのホイールを並べてみましたが、ワインディングや長距離を走って無いのでまだダストが焼き付いたようにはなっていませんね。

汚いと言えば汚いので来週の土日には使ってみようかな？？