み～@B38B-F20のブログ一覧

地元から比較的に近場の自転車屋を巡るドライブも、今回が最後か・・・ アルペンに行くと、自転車館に。 検討してたBASSOの自転車があったんだけど、2015年モデルでMONZAが激安で売られていました。 欲しい！と思ったけど、よくよくサイズを確認すると、小さいサイズだった。残念！
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安いステーキ肉を買って来たので、ミディアムレアで焼き上げて、そこに韓国海苔を細かくしてふりかけました。本当は赤ワインで蒸し焼きしたかったのですけど、赤ワインは無かったので白ワインで蒸し焼きにしました。1kg/1000円ぐらいの安い米産肉だったので、これでもかというぐらいに隠し包丁を入れ込みました。 ...
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近所のジョイフルで、今流行りのラー油を買ってきました。 今日も暑い一日だったこともあり、熱々のパスタ料理よりも、水にさらしてコシを出してツルっと食べれて、簡単に早く作れる冷製パスタを、ラー油をぶっかけて作りました。（＾＾ 調理は簡単、 １．パスタを8分ゆでて ２．ざるに上げたあと、水で手もみ洗 ...
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先日は、先週買ったひき肉があまってしまったため、早急に調理しないと捨てないといけなくなってしまうので、新しく追加でひき肉を買い足して、古いのと新しいのを混ぜて、ハンバーグにしてみました。 古いひき肉はとにかく臭いので、しょうがの摩り下ろし、にんにくの摩り下ろし、レモン汁、たまねぎのみじん切りを混 ...
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