今日の即席ラーメン

おはようございます。
今日はＧＷのラストデーです。
即席三昧もラストデーかな(^_^;)

今日の即席ラーメンはサッポロ一番塩らーめんプレミアムリッチです。
藤原製麺が続きましたので、この辺で大手サンヨー食品に行って見ましょう。
プレミアムリッチはノンフライ麺です、「定番」である油揚げ麺のサッポロ一番と食べ比べを薦めるパッケージとして売られていました。
でも、購入の動機は、真ん中の小さい奴だったりしますが（爆）

さて、作り方ですが、５００ｍｌ×３分間です。
おや、ノンフライにありがちな４分間とか言わないんですね？
ものすごく好感が持てます(^_^)

ナベを火に掛けてる間に、スープをどんぶりに入れます。
スープは粉末と液体のダブルスープです。（リッチだネェ）
まず粉末は、今までのサッポロ一番塩と同じ匂いがします、色も黄色で、量がﾁｮﾄ少ない感じかな？
次に液体スープを入れます（順番はどっちでもいいけどね）。
液体スープは、油が半分くらい占めてる感じですね、舐めてみると塩味もしたので、何かのエキスでも入ってるのかな。

麺をゆでます、丸い麺はチキラーみたいに鍋にジャストフィットｗ
でも、たまごポケットは無いよ！
ゆでてる間の、麺の動きが、あまり堅さを感じません。
ノンフライっぽくないなぁ、って思いました。



できたー！
付属のごまをトッピングぅ～。
なんと、ゴマは切りゴマでもすりゴマでもなく、金ゴマですよ！
さすがリッチ。
いただきまーす！

麺は、箸で持ち上げた感じとか、目で見た感じとか、定番のサッポロ一番と変わった感じがまったくありません。
口に入った時のひとくちも同じ感じですが、噛んでると後半に麺の弾力がちょっとあって、そこが新食感かなと思います。
油揚げ麺ＦＵＮとしても、とても受け入れやすい麺です。

スープのコンセプトは、まるっきり定番と同じ感じです。
袋見せないで、ラーメンだけ出てきたら、スープは違いが分からないかも？
でもね、何となく、なんとなくだけどスープが澄んだ感じなのです、色じゃなくて味が。
うまく表現できないけど。
それと、あと味がすこしスパイシーですね、定番とはやっぱ違うのかな。

と言うわけで、景品に釣られて買ったラーメンでしたが、僕の印象では「定番」のコンセプトを極めて濃く残しながら、密かにノンフライの特徴を見せている様に思いました。

ﾁｮｯﾄ前に「新麺」としてノンフライを販売していましたが、あれは限定品だったらしいですね。
ノンフライを全面に出していたので、とくに興味を示さなかったのですが、おそらく中身はほぼ同じかと思います。
定番が定価１００円、プレミアムが定価１３０円。
さぁ、あなたならどっち？！









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