おはようございます。
今日はGWのラストデーです。
即席三昧もラストデーかな(^_^;)
今日の即席ラーメンは
サッポロ一番塩らーめんプレミアムリッチです。
藤原製麺が続きましたので、この辺で大手サンヨー食品に行って見ましょう。
プレミアムリッチはノンフライ麺です、「定番」である油揚げ麺のサッポロ一番と食べ比べを薦めるパッケージとして売られていました。
でも、購入の動機は、真ん中の小さい奴だったりしますが(爆)
さて、作り方ですが、500ml×
3分間です。
おや、ノンフライにありがちな4分間とか言わないんですね?
ものすごく好感が持てます(^_^)
ナベを火に掛けてる間に、スープをどんぶりに入れます。
スープは粉末と液体の
ダブルスープです。(リッチだネェ)
まず粉末は、今までのサッポロ一番塩と同じ匂いがします、色も黄色で、量がチョト少ない感じかな?
次に液体スープを入れます(順番はどっちでもいいけどね)。
液体スープは、油が半分くらい占めてる感じですね、舐めてみると塩味もしたので、何かのエキスでも入ってるのかな。
麺をゆでます、
丸い麺はチキラーみたいに鍋にジャストフィットw
でも、たまごポケットは無いよ!
ゆでてる間の、麺の動きが、あまり堅さを感じません。
ノンフライっぽくないなぁ、って思いました。
できたー!
付属のごまをトッピン
グぅ~。
なんと、ゴマは切りゴマでもすりゴマでもなく、
金ゴマですよ!
さすがリッチ。
いただきまーす!
麺は、箸で持ち上げた感じとか、目で見た感じとか、定番のサッポロ一番と変わった感じがまったくありません。
口に入った時のひとくちも同じ感じですが、噛んでると後半に麺の弾力がちょっとあって、そこが
新食感かなと思います。
油揚げ麺FUNとしても、とても受け入れやすい麺です。
スープのコンセプトは、まるっきり定番と同じ感じです。
袋見せないで、ラーメンだけ出てきたら、スープは違いが分からないかも?
でもね、何となく、なんとなくだけどスープが澄んだ感じなのです、色じゃなくて味が。
うまく表現できないけど。
それと、あと味がすこしスパイシーですね、定番とはやっぱ違うのかな。
と言うわけで、景品に釣られて買ったラーメンでしたが、僕の印象では「定番」のコンセプトを極めて濃く残しながら、密かにノンフライの特徴を見せている様に思いました。
チョット前に「新麺」としてノンフライを販売していましたが、あれは限定品だったらしいですね。
ノンフライを全面に出していたので、とくに興味を示さなかったのですが、おそらく中身はほぼ同じかと思います。
定番が定価100円、プレミアムが定価130円。
さぁ、
あなたならどっち?!
過去の「即席ラーメン」は下記の関連情報URLからどうぞ。
Posted at 2008/05/05 07:04:27 | |
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