おはようございます。
昨日は東北の地震で関東まで揺れました。
被害にあわれた方にお見舞い申し上げます。
今日の即席ラーメンは
藤原製麺のかに三昧ズワイ風味しお味です。
このかに三昧シリーズは以前
毛ガニ風味みそ味をご紹介しましたが、その時はカニの存在が良く分かりませんでした??
今日はしお味です、塩ラーメンは
一部地域で爆発的人気ですねw
さて、みそ味は毛ガニで、しお味はズワイガニで来ましたね。
せっかく北海道ラーメンって言ってるんだから、花咲ガニにしてほしかったなぁ。
もしくは、塩ラーメン⇒函館って言ってるんだから、ホタテとかイカラーメンとか?w
それじゃかに三昧にならないね┐(´-`)┌
作り方は、スープのお湯を別に用意するタイプです。
ゆで時間は5分。
今日はゆでたまごも準備完了!
できたー!
スープが
澄んでいます、
藤原製麺の塩ラーメンってこんな感じですね。
麺もいつもの低温乾燥麺ですから、生ラーメンみたいなルックスですね!
食べまーす。
ずずっと。
いつもながらの歯応えのある麺です。
あ、塩ラーメンだけどいつもとちょっと違うか?
藤原製麺の塩ラーメンスープって、オニオンが効いた甘いスープですが、こっそりと
舌の両脇にむずむずと感じるショッパさがあります。
これがカニなのか?
そう言われればその様な・・・
スープ自体は、コクのあるブイヨンのきいたスープで、そこにカニエキスが入ってるみたいです。
美味しいですよ(^_^)
でも、やっぱり言われないと
普通に美味しい塩ラーメンかな(爆)
それと、規定のお湯でスープを溶いたけど、ちょっと塩味は強いかな?
塩分高かったりして(>_<)
それでもスープは飲み干さずにはいられませんて!
過去の「即席ラーメン」は下記の関連情報URLからどうぞ。
Posted at 2008/06/15 06:13:26 | |
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