おはようございます。
冷え込んだ3連休のなか日ですね。
いかがお過ごしでしょうか?
今日の即席ラーメンは
カトキチのしょうゆラーメンです。
これは僕のエリアでは売ってない商品で、愛媛からの提供品です(^O^)/
パッケージを見ると、シンプルな構成で、
マルちゃんラーメンシリーズを思い出します。
きっと、カトキチの中ではベーシックな位置にある商品ではないかと。
さっそく作ります。
お湯450cc×3分間のライト級コースです。
ここまではカトキチの
出汁が効いてるシリーズと同じ感じですね。
お湯が450’
cc’ってところがレトロですね。
今はSI単位系なので、各メーカーとも’
ml’表示が普通ですが、こいつは昔から変わってないんでしょうね(^^)
ちなみに出汁が効いてるシリーズはmlになってましたw
さて、できあがりです。
まずは麺をズルッと。
麺は
柔らかいです、僕の好みには合ってますが、標準時間ゆでたものとしては柔らか杉かと思います。
麺の形が
四角断面で、出汁が効いてるシリーズと、同じ麺ではないかと思います。
でも、あっちは麺が75gだったと思うけど、コレは85gあります。
やっぱり食べていても麺が少ない印象は受けませんので、麺も別モノ?
つぎにスープをズズッと。
おー、なんだか
懐かしい感じのしょうゆスープですね。
商品名になんだかんだと長いサブタイトルがついてませんが、味もオーソドックスなしょうゆって感じです。
出汁が効いてるシリーズだともっとカツオとか効いてくるんだと思いますが、これはビーフ・野菜・チキンエキスがメインですね。
材料名にはホタテ・カツオエキスも書いてますが、それほど前面には出てきてません。
今日はコショウを入れませんでしたが、この手のしょうゆスープにはコショウを入れて、汗かきながらラーメン食べるのもイイですよね!
製造は加ト吉水産㈱の栃木工場だそうです。
栃木で作ってるなら、関東でも売ればいいのに(>_<)
関連情報URL
http://members2.jcom.home.ne.jp/onsen2go/sokuseki.htm
こんなのも⇒
http://members2.jcom.home.ne.jp/onsen2go/ramen2.htm
Posted at 2009/01/11 07:47:35 | |
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