温泉二号のブログ一覧

今日のお昼は、奥さんの希望で、ラーメンでした。

前から気になってた、ＪＲ辻堂駅の「ラーメンオハナ」に行ってみた！

お店の見た目はハワイっぽいイメージで、ラーメン屋っぽくないです。

ボクが頼んだのは『百合』という名の豚骨ラーメン（６５０円）。
麺の大盛りが無料という事で、せっかくなので大盛り♪

うっすら茶褐色の豚骨スープに、中太ストレート麺。
具はチャーシューと白髪ネギとメンマと写ってないけど海苔も入ってます。
味玉子はオプション（＋１００円）。

どんぶりは直径が大きくないですが、深さがあって見た目よりボリュームあるかも(^^)
食べてみると、九州の豚骨っていうより、やっぱり家系とんこつに似てるね。
でも、こってりスープがなんだかマイルドな味で、ちょっと物足りない(^_^;)
テーブルに「にんにくあります、欲しい方は言ってください」って事で、もらいました（無料）

にんにく入れたら、かなり完璧(^O^)／
ほぼ家系の満足度です♪



奥さんが頼んだのは『桜』という名の塩ラーメン（７００円）。
大盛りは無しで、味玉子（＋１００円）。

こちらはあっさり塩味スープですが、鶏ガラに魚介のＷスープで、なかなかのコクでした。
麺は平たい麺みたいで、これも今度食べてみたいなぁ～

1つのお店で、いろいろ楽しめるのは、家族やグループで行ってもイイかも。
一人で行っても、メニューが選べて嬉しいですね。





かなり気に入りましたが、1つだけ気になったのは、床が油ギッシュな感じで・・・orz

今日はカンカン照りはないけど、ちょっと降ったり止んだりで、湿度が高いです(>_<)

エアコンの効いた室内で、チェリーコークでも♪

ドクターペッパーよりも、薄味かな？

たまにはいいね(^O^)／



ジュピターっていうコーヒーショップで買いました。

こんなとこ、計ってみたｗ

おはようございます。
しばらく晴天が続いていたのに、昨日からぐずって、今朝はけっこう降ってます。
天気予報も急変してきましたね(>_<)

昨日はインドネシアに行ってましたが、今朝はタイに移動です。
タイですからねー、出ました、トムヤムです(^_^;)

見た目にチープな縦型カップです。
真っ赤なデザインとＴｈａｉの文字が、食べなくてもだいたい分かりそうな感じです(>_<)

南東北ＭＴＧに参加したときに、韓国ラーメンセットと言って袋麺３個とコレをセットにして、ジャンケン大会に出したんですが、これは韓国じゃないよね。
ジャンケン勝者の方、申し訳ないｗｗ

さっそく作り方ですが、
１．ふたをめくって「粉末スープ」と「調味油」を取り出し、
２．麺の上にぶちまけて、
３．熱湯３分で完成です。

名前が「調味油」っていう小袋ですが、白いビニールで中が透けて見えてるんですが。
どう見ても、赤い、赤杉。



完成です。
タイ特有のスープですね。
表面に赤い油、その下は透き通ってるスープ。
そして、すっぱ辛い(>_<)

麺は非常にチープな感じで、モロに油揚げ麺の食感、風味、こういうの好きですｗ
麺の太さは、細いです、そして適度なちぢれが付いてますので、辛いスープが余計なくらいによく絡みます(>_<)

カップを手に持って、スープを飲もうとしたら、めっちゃ熱いです！！
なにこれ？
カップが、プラスチックのペラペラな感じで、中のスープの温度がモロに伝わります。
よく見ると、カップの上のほうだけ、表面がフィン状になってて、持っても熱くないです。

麺やスープをすすると、辛さにむせ返りそうです。
注意してたべました(^_^;)

すっぱ辛いスープの中にも、えびの出汁、魚醤など魚介系のうまみが入ってます。
だから、辛いけど何度も食べたくなる。
そして辛さにまたやられる(^_^;)

今朝はエアコン入れてないけど、室温２９度、湿度７６％
ボクがこのカップ麺食べたから、湿度上がっちゃったかな(^_^;)








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