
おはようございます。
台風4号は日本海にそれましたが、東北あたりで上陸の可能性があるみたいです。
東北・北海道の方はご注意ください(>_<)
今日の即席ラーメンはとかち麺工房 札幌味噌ラーメンさんぱちです。
これ、たしかもりもりサンが北の旅に出たときのお土産を南東北MTGのジャンケン大会に出して、負けた僕に勝利者の方が譲ってくれたというカップ麺ですね♪
とかち麺工房といえば、全国の有名店のラーメンをカップに再現してる北海道の麺メーカーですね。
さんぱちって言うのは札幌の名店らしいですが、食べに行った事はありません。
昭和62年創業って書いてます。
ボクがハタチの頃ですね(^_^;)
そのころ、室蘭に住んでいて、お気に入りのラーメン屋さんは、苫小牧にあった味の五十番(だっけ?)って店に、よく寄り道してました。
さて、ハナシを戻してカップ麺ですが。
ノンフライ麺ですね、とかち麺工房の麺は氷結乾燥ノンフライ麺と書いてます。
麺をカップに置いて、乾燥具材を載せて、熱湯4分です。
特製スープの袋がでかいですね~
カップの上で温めた特製スープをドロンといれて混ぜます。
味噌がいっぱい入ってるようなので、よ~く混ぜます。
七味唐辛子も振りかけて、完成♪
思ったより七味がいっぱい出てきてヤバ(>_<)
いただきまーす。
麺はノンフライのモチモチ麺で、スゴイ弾力です。
断面が四角で、ちぢれはないです。
具材はもやし、めんま、チャーシューです。
札幌の味噌ラーメンにはもやしだねぇ(^O^)/
スープは、唐辛子がいっぱい入っちゃったので、辛いです(^_^;)
でも、味噌が濃いので負けてません。
ゴマが入ってるのもいいですね。
けっこう油も浮いてて、こりゃいい!
もりもりさん、ごちそうさまです♪
過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒
http://www.ac.auone-net.jp/~onsen2go/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒
http://www.ac.auone-net.jp/~onsen2go/ramen2.htm

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Posted at 2010/08/12 06:22:35 | |
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