
おはようございます。
今日は連休後半スタートで、渋滞がピークみたいですね!
そんな日取りですが、ドライブにはいい天気になりそうです。
今日の即席ラーメンはセブン&アイGOLD「金の麺」味噌です。
セブン&アイですから、セブンイレブンで売ってるやつですね。
以前
しょうゆ味を食べて紹介しましたが、アクセスがすごいんですよね。
いちばんアクセスされるのは藤原製麺の熊出没注意ラーメンですが、この金の麺もなかなかの人気ぶりです。
初期はしょうゆ味しか売ってなかった気がしますが、みそ味も見つけたので、食べましょう♪
作り方はお湯500ml×5分ゆで。
さすがノンフライ麺は5分もゆでるんですね。
5分あると、、、、、ヒマですww
袋の裏面を見て、
「あ、そうだ。これって東洋水産(マルちゃん)なんだよね♪」
どんぶりに液体スープを搾り出します。
液体と言うよりはみそペーストですね。
白いラードも混じっています。
ゆでた麺を投入して、完成。
セブン&アイ金の麺味噌 posted by
(C)温泉二号
まずは麺から。
麺はちょっと太めでちぢれがすごいです。
噛んでみるとぷりぷり感がすごくて、ほんとに生めんみたいな感触です。
僕が小さい頃は、生ラーメンよりも即席ラーメンが好きでした、理由は即席ラーメンだとスープの味が麺にしみ込むんですよね。
このノンフライ麺は、ほんとに生めんみたいな感じで、味のしみ込みも無い感じです。
ちょっとそこがボクの好みとは異なるかな。
ちぢれが掛かってるので、スープは絡んできますけどね。
スープは、みそが生きてる感じです。
ちょっと酒かすが入ってるような味わい。
ちょっとしょっぱいので、ラーメンライスにしたくなるw
わずかに唐辛子も浮いてますね。
飲み干すと丼の底に、何かの粒々がいっぱい沈んでる、こういうスープは好きです。
マルちゃんって昔からこうだった気がする。
なかなかの生めんっぽさですよ。
スープもうまかった(・∀・)イイ!
過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
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http://march.iinaa.net/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒
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Posted at 2014/05/03 05:39:54 | |
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