温泉二号のブログ一覧

おはようございます。
今日はこれからお出かけなんです～ｗ

今日の即席ラーメンは金ちゃんラーメン（棒タイプ）です。
こちらは、東海MTGのときに、箱入りヨッシーさんからいただきました。
思えばヨッシーさんとは、今回のMTGでオハツでしたが、なんとなくオハツという気がしませんでした（笑）

さて、さっそく作ります。
水５５０ｃｃ（またはお湯５００ｃｃ）を沸騰させて、２～３分煮ます。
油揚げ麺タイプの金ちゃんラーメンの時も、水とお湯の量で不思議に思っちゃいましたが、同じ記述でしたね（笑）
今回もお湯５００ｃｃで逝って見ましょう！

どんぶりにスープの準備です。
スープは粉末と液体のダブルスープです、なんとゼイタク(^_^)
粉末スープはしょうゆ味っぽく、茶色のしっとりした粉末です。
液体スープは、内容量が少なく感じましたが、開けてみればほとんど白い油で、調味油といった感じです、よく搾り出します。

棒ラーメンだからノンフライですが、ゆで汁はそのままスープに使うタイプです。
ノンフライ麺をゆでるときの、独特の匂いがしますｗ

ゆで時間は２～３分ですが、ボクの好みは柔らかめなので、３分間ゆでました。
ドンブリに投入してぇ～～～　完成！


今日はゆで卵もサービスですよ～(^_^)

麺は、やはり棒ラーメンなのでストレート麺です。
ゆでる前の断面は四角断面でしたが、ゆで上がると余り感じません。
うっすらと外側が透明がかって、お店で食べるラーメンみたいです。
さて、食べてみると・・・
いかにも棒ラーメンという、コシのある歯応え。
つるつるっと食べられる、中太のストレート麺です。

スープは、表面に油がけっこう浮いてます。
油揚げ麺ではないので、麺から油が出ないので、液体スープとして入れた、あの白いラードがコレですね。
スープはしょうゆ味と書いて有りますが、とてもスパイシーでコクのあるしょうゆ味です。
油揚げ麺の金ちゃんラーメンと基本的には同じと思いますが、なんらかのアレンジはしてるのかも（＾＾）

今回もヨッシーさんからのご好意により、貴重なラーメンをいただきました。
ありがとうございました<(_ _)>

今日は出張で、いつもの電車にいつもじゃない時間に乗ってます。

ドアが開いたとたんに、並んだ人が車内に入ろうとする。
降りる人が先でしょ？
昼間は通勤時間よりもマナーが悪いな。
いざ車内に入ると、みな空き席目指してまっしぐら！
でも、通勤時間とちがうのは、近い席から順に埋まらない事。
特に入り口に一番近いのに誰も座らないのが優先席。
座って見まわせば、僕が譲らなきゃイケナイような相手ばかりが、一般席を占拠しております。

違和感を感じていたら、ヒールの若いねぇちゃんがカッツカッツ歩いて来て、ゆっくりと優先席に座りました。

特に問題無いと思います(爆)

うひゃひゃ！

達人からの秘伝により、このありさまです（爆）

がんばれ、もう一息！


この記事は、泣くに泣けない、39連敗(^^)v について書いています。

ボクのケータイはａｕなんですが、Ｌｉｓｍｏっていう機能で、ケータイ音楽が楽しめます。
でも、ＣＤから取り込んだ曲またはＮｅｔ配信の音楽ファイルしか受け付けないって言う話で。。。。。凹○

そこでこんなパッチを見つけてみたり。
何だか分からないけど、インストールしたら、ＭＰろもフツーに取り込んでくれた！
これじゃないと、使えないよね（＾◇＾）
問題は、電池の持ちがイマイチなんだよねー。
まぁ、気に入ってますが（Ｗ５６Ｔ）

今日は出張で、違う電車に乗ってみました。