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イイね！
   
2008年12月19日

カキクエバ

カキクエバ 帰り道

本屋に寄ろうと品川駅に立ち寄ったら
構内でちょっとした東北の物産展みたいなことを
やっていた

何気なく覗いたら
鮮やかな柿色が目に飛び込んで来た

福島名物のあんぽ柿という干し柿
硫黄で薫蒸してから干すと色鮮やかで
柔らかく干しあがるらしい

ちょっと気になったけど
それだけなら手は出さなかったところ

隣に仙台名物のテールスープのレトルトパックが並んでいたので
つい合わせて手を出した

テールスープも美味しかったし
あんぽ柿も美味しかった

干し柿は日本人にとっては
昔から丁度良い甘さの基準

たまには食べないとね

でも夜に柿食べると
ちょっと体が冷えてしまうね

ブログ一覧 | その他 | 日記
Posted at 2008/12/20 00:34:40

   

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この記事へのコメント

freestylekaz　ξ
2008年12月20日 7:18
かき食えば～
って一句！

干し柿の美味しくなる時期ですね。
コメントへの返答
2008年12月20日 22:01
一句はどこ行った？（笑）
橘芙蓉
2008年12月20日 11:30
「柿食えば　虫さん出てきて　コンニチハ！」
って句が昔ありました（笑）

柿の実の色と形は、見ているだけでもほっとしますよね(^0^)
コメントへの返答
2008年12月20日 22:03
柿食えば・・で何か言いたくなるフレーズですね

柿にはあまり虫はつかないような気がしますが
栗ならいかにも出てきそうだけど

柿がいい色と甘さですね
舞蹴
2008年12月21日 22:49
干し柿はどうも苦手です(^^ゞ
コメントへの返答
2008年12月22日 1:47
黒くて固いのはちょっとね
でもこれは鮮やかな色でとても柔らかくて美味しいんですよ

   

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