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イイね!
2011年01月02日

ヘンカヲツケル

ヘンカヲツケル 母は元々食の細い人だったけど
高齢になってさらに食は細くなっているようだ

それでも
私が帰った時には
姉夫婦と一緒に外食するのは
楽しみにしているみたいで

普段食べるよりは
ちょっと多めに食べることができてるように見える


そもそも
今では毎日の食事が
基本的に宅配のお弁当にねってしまっているので

日々メニューは変わるとはいえ
毎日毎日同じ容器で
メニューは違っても
基本的に同じような味に感じてしまうはずで
食欲がでないのは無理も無い

私が帰った時には
大したものはできないにしても
一応温かいものを一品作り
宅配のお弁当のおかずも別の器に移して温めて出すと
まあそこそこ食べてくれる

今回は
ご飯も土鍋を持ち込んで炊いてみた

お米は佐賀の「夢しずく」というブランド

「キヌヒカリ」と「ひとめぼれ」の交配によって生まれた品種で
濃厚な甘味と口当たりの柔らかさが特徴

元々美味しいお米というのもあるけれど
炊きたてでいつもとは違った味だから
結構気に入ってもらえたようで良かった



最近は色々な銘柄が簡単に手に入るから

普通の家でも
一度に買う米の量を減らして
その都度銘柄を変えてみると
日々の食事が楽しくなると思う



ブログ一覧 | その他 | 日記
Posted at 2011/01/07 20:35:51

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この記事へのコメント

2011年1月8日 10:02
美味しいお米でさらに食欲増したんじゃないですか?

コメントへの返答
2011年1月8日 18:35
多少は増してくれたんじゃないでしょうか
2011年1月9日 12:07
土鍋のご飯は格別でしょう(^^)
コメントへの返答
2011年1月9日 18:33
水加減が難しいけど
うまく炊けると格別ですね

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何シテル?   11/20 19:04
メカもの大好きなおっさんです。 2021年に還暦を迎え、終活中。 初代パジェロとの関係を維持しつつ PHEVは二世代目に突入。
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