異邦人？

もてぎでのＳ耐のため

初めて宇都宮に宿泊した。

宇都宮と言えば餃子。

そこら中餃子屋だらけ、

宇都宮だから特別に餃子がウマイというよりは
いろんな種類の餃子が有るところが売りのようだ。

エビ餃子に梅しそ餃子に舞茸餃子・・・
スタミナ餃子とニンニク餃子は何が違うんだろう？と思ったら
ニンニク餃子にはニンニクが丸ごと一片入ってた・・・


写真は締めに入ったラーメン屋でもらったもの
石焼ラーメンって何だろうと思ったら、石焼きピビンバの石鍋を焼いて麺と具を入れて
そこにスープを注ぐと一気にスープが沸騰してハネルのでそれを避けるための
紙エプロン代わり。
ちょっと煮込みうどんのラーメン版みたいになるが、サービスで付いてくる白飯を最後に入れて
おじやにすると、これがまた美味かった。


餃子屋にしてもラーメン屋にしても、どうも日本人ではないイントネーション。
飲み屋の客引きのお兄ちゃんも、まさかこれが栃木弁？
宇都宮駅のキヨスクのお姉ちゃんまで日本人ではないイントネーションで
名札を見ると明らかに日本人ではなかった。

宇都宮って外国人率高いのかな？