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2021年03月14日 イイね！

きょうとおおだん

きょうとおおだん京都市内の中心部は
時間さえあれば
いくらでも歩けます

平地で疲れないし

古都だけど変化も激しく
何かしら興味を引くものがあって
飽きません


京都と言えばお城ですよね？？
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うちのマンションはこの近く
十代も住んでれば立派な京都人になれる地域です
ここに住み続けたとしても
しゃべった時点で関西人ですらないどっかの田舎者ですが

今日は
うちの小学校には”御土居”が有ったよ
みたいな話をする人たちとの定例会

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会社の同期の人の奥さんから
某千家の家元のたぶん十人程度しかいない直接のお弟子さんを紹介してもらって
お茶飲み気分で通ってた関係です

その先生の命日と春のお彼岸頃の年２回の定例会
京都の奥深いところを色々知ることができた・・・というか
京都がいかに魔界であるかということを思い知らされていたというか

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その先生がおっしゃるには
お茶は形から入ります
でも最終的には形はどうでもいいの
だってお客様をおもてなす気持ちがこもっていればいいのだから
今の形は多くの人が
ここはこうした方がいい、この方が美しいって少しずつ磨きをかけて
何百年もかけて今の形になったわけだけど
あなたがこうしたいって思うんだったら自分なりのことをすればいいの
そのためには今の形を覚えなさい

だそうでした
（自分なりの勝手な解釈を含みます）

実際
家元が代替わりすると
ちょっと変わったりすることもあるようです

相手の地位や季節による違いや使う道具による違いとか場所による違いとか
今の形と言っても死ぬほど種類が有るようですが

抹茶さえ買って来れば
薬缶かポットからお湯を注いで
薄茶は点てれます

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そういえば
点てたお茶（抹茶）って世間では”苦い”と思われてるイメージが有りますが

私は”苦い”抹茶に出会ったことが無いですね
抹茶アイスクリームでさえ”苦い”と感じる人もいるようですが
私の味覚がおかしいのか
流派によっては泡立ての度合いが違うからか（うちの流派はかなり強く泡立ててた）
お稽古用のお求めやすい抹茶は苦いのか
（うちの先生のところではお稽古用もたぶんお高いお抹茶）
自分で買うお抹茶もそう大量に消費するわけでもないのでまあまあなお値段のものを求めます
先にお菓子をいただくからという人もいるようですが
先に甘いものを口に入れてたら苦みが強調されそうなものだし
自分で抹茶を点てる時はお菓子があるとは限らない

ただ
お茶はお茶なので
抹茶を購入してから保管状態が悪くて日数が経っていればなんとなく苦くなりそうなのは
大体想像できるけど

お茶（茶道）が盛んでない地域で抹茶を買うと
かなり古いものを買う羽目になってしまうのかな
私は京都でしかお抹茶を買ったことがないですね

長崎で買うと苦いのにあたる可能性が高いんだろうか？

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茶道って
日本の伝統文化の集大成的なものだなって思います

和服の衣
懐石としての食、和菓子
茶室の住、庭のつくり
掛け軸としての書、日本画
茶花、生け花
道具としての茶碗、水差し、菓子椀等の陶器類
茶入れ、棗、棚等の工芸品

極めようと思うと
自分の住まいの敷地内にある殆どのものに関わりがああり
産業としても裾野がおそろしく広い

そういう世界に
足の爪の先っぽだけでも踏み入れていた経験は
とても有意義だったと思っています

もちろん
そこを目指しているとかいうことではなく
全然駄目だなということを実感することの根拠として

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丸山公園の桜も開き始めました
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有名な枝垂桜はまだまだこれから
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京都にはちょっと変わった趣向の喫茶店も多いです
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夕方には
翌日の検査に向けて東京へ移動
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緊急事態宣言延長中ですが
CT検査は不要不急ではないよね


Posted at 2021/03/17 13:17:46 | コメント(1) | トラックバック(0) | お写んぽ | 日記

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