先週末の喫茶店で

モーニングをいただきに喫茶店へ行き、同タイトルの漫画雑誌の中のお気に入りのお話を読んでいると、オーブリオンが出て来た。


小生も一本持っており、鳥肌！


この話は1988年のオーブリオンを今、共に夢を誓った二人が思い出と一緒に空けたって話。
熟成は31年の時を経て素晴らしい。
ただ、物語の二人が思う理想の様に、この赤ワインも未だ、のびしろが有るって言うステキな話でした。

小生の所有する１本のエチケットの裏側、商品ラベルには「飲み頃は2042年」とあります。

それまで、色んな経験を積むのは勿論ですが、元気に健康でワインを楽しめる環境で居たいと思います。