🍜あの味に会いたくて「支那そばや戸塚本店」

レジェンド佐野実さんの「支那そば」が食べられると聞きJR戸塚駅に行ってきました。

■夕方の戸塚駅西口　

開かずの踏切がなくなり駅前ビルのトツカーナができて風景が変わった西口に降り立ちました。
連結バスが走る見慣れない光景🫡

地下改札口から徒歩2分でお店が見えてきました。


■支那そばや戸塚本店


メニュー

先客は一人　いい時間帯♪


券売機で醤油チャーシュー麺1,700円を注文してテーブル席に着席

カウンター席の上には佐野さんのパネルが飾られています。

■醤油チャーシュー麺

おおっ！　

夕方の照明に照らされた支那そば！


上品な香り！

まずは黄金色のスープから😋

うん。　懐かしい！

白いストレート麺

柔らかめ 食感はツルツル♪

チャーシュー

厚めで肉は柔らかくてとろけます😋

あっという間に完食してしまいました。

確かに味は継承されてますね😋
次回は塩が食べたいな〜


■支那そばや戸塚本店付近のマップ