
8月頃のブログに書いたでしょうか…今年の流行語30にも選ばれた「古古古米」を5kg・2千円弱で買ったのを、ようやく昨日炊いていただきました。精米時期から四か月過ぎてるし、炊飯器も20年以上使ってるシロモノなので、最新機器で新米を炊いてるブルジョワの方々からすれば、あり得ないんでしょうけど(汗)普通に許容範囲の味でした。一応、8時間は水に浸して若干水多めで炊いてますけどね。
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