
17日のブログで、じゃがいも2kg(18個)が当たった事を書きましたが、当初は母に持ってく予定だったものの、母にも同じモノが当選してるし、自分で消費することに決めました。
・・・うーん、何を作る?自分が母に作ってほしかったのはポテトサラダ(またはマカロニポテト)だったため、とりあえずネットでググって、じゃがいもを茹でるのと、レンジでチンするのと両方で試してみました。結果、一個ならレンジだけど、数個まとめて作るには茹でる方が効率がいい。とはいえ、ポテトをつぶす道具もないし、初めの2個はそのまんま戴く。
美味い!
次の4個は、画像上のようにスプーンで粗くつぶしてマヨネーズを掛けてみた。で、改めて4個茹でて、昨年の懸賞で当たった、カラムーチョの秘伝スパイス&ゆで卵&ウインナーも入れると言う、味の変化を試してみました。
これで半分(1kg少々)を一気に消費。体重は1.8kg増えてしまったけどね(汗)。
Posted at 2016/01/24 00:11:01 | |
トラックバック(0) | 日記