本日もラーメンを食べに行く(￣▽￣)

今日は喜多方市でも、少し変わったラーメンを食べに・・・。
やってきたのが喜多方市の「福島屋」さん。初訪問であります(・∀・)

メニューは、普通の喜多方ラーメンが並ぶ中、
・・・壁にありました！

喜多方では異色の「背脂煮干中華」！

来ました。いつもの如くご飯も追加です（笑）


素直に美味い。けどこれは人によって好き嫌いはありそう（笑）
私は好きだな～(´ー｀)
自家製麺のようで、太麺がなかなかマッチします。
黒ばらのりトッピングしても良かったかな～。
どこかで食べたような味だけど、何処かが違う。
美味かったです。スープまで完飲。また来たいですね。

隣の食堂にも変わり種があるようなので、そちらも気になります。