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朝霞の種馬rebornのブログ一覧

2022年04月28日 イイね!

当たり前の値上げと理解。

当たり前の値上げと理解。久しぶりに
近所のビリー・ザ・キッドに足を運んだら
まーまーな値上がりをしてました。

高校時代から
ずっとずーっっっと
自分の胃袋がお世話になっている名店、

35年前は¥950だったと記憶している
『ジャンボハンパーグ』


ずっと変わらず
500gとゆービッグサイズのハンバーグと
ごはん、コールスローサラダ、コーヒーのセット。

この値上げに際し、
昨今の外食産業の事情を鑑みるに
決して高いとは思わないし
味もボリウムも雰囲気も変わらぬ
素晴らしいお店作りに
感動すら覚えるのだ🎵

バブルが弾け飛んでからの30年くらい、
日本の物価は本当に変わらずに来てしまったと思う。

けど、
物価と人件費、共に上昇気流に乗せていかなくては
マジで遅れた国として残念な印象で
世界から蔑まれてしまう気がしてならない。

8年前に開催されたWTACへの参加で
シドニーへ行った時に受けた衝撃は
マシンメイクだけではなく
物価と貨幣価値の違いだったのだ。

オーストラリアの経済情勢、
日本とは明らかに違っていて
とても不思議で不安になったのが
今でも鮮明だったりする。

安ければ何でもィイみたいな風潮、空気、流れ、
もー、そろそろおしまいにしなくちゃね。


『100円でも高い物と、100万円でも安い物』


これに尽きるわ。
Posted at 2022/04/28 21:04:37 | コメント(2) | トラックバック(0) | グルメ種馬 | 日記

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