ラーメングルメメモ（赤穂市:ラーショ）

兵庫県赤穂市の国道2号沿い、なまず峠東側を降りきるところにあるラーメンショップに来ました。

前回はもっともスタンダードなしょうゆラーメンでしたが、今回は思いきり変化球のトマトラーメンを発注。750えん。



麺は特に変化なし。
スープは、甘めでうまみもあります。
もろにトマトというより、ナポリタンのような味わい。

店員さんが、お好みでタバスコどうぞ。と麺と同時に持ってきてくれたので少し投入。
あと、おろしにんにくも小さじいちほど投入。
甘味よりタバ辛みがでて好みの味に変化。
そのままスープも飲んでしまいました。

トマト成分はおそらく市販のトマトソース（缶詰？）です。
細かいにんじんやタマネギのカケラがありましたのでわかりました。
ベースのスープとのマッチングがいい感じでした。
（╹◡╹）