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2024年10月01日

ラーメングルメメモ(岡山市中区:麺屋はっち)

ラーメングルメメモ(岡山市中区:麺屋はっち) 今朝はボスの体調も良いようなので、近くにある朝ラー屋さんに向かいます。
麺屋はっち。基本的に4種の麺メニューがあり、前回は『辛ぎょってりラーメン』を食べました(フー。辛かったです)

本日は2人なのでテーブル席に着。
明るくなった店外とアタスのくるまをパチリ。



今朝は未踏のメニュー、『ぎょってりまぜそば』950えんを発注。



魚介のエキスが出たタレと混ぜていただきます。
混ぜそば独特の油気が細い平打ち麺とよく混ざりウマし。
ただし、当たり前ですが吸うスープがないのでなんか、チャーハンにつくスープみたいな感覚で汁気が欲しいところです。

ボスは、いちばんあっさりの『節塩ラーメン』900えん。


澄んだスープで、お茶漬けのアラレみたいなのも入ってます。
スープおいしいな。と言ってました。




最後、ボスに節塩ラーメンのスープをもらい、汁気を補って退店です。

ラーメン一杯が千円時代です。
アタタタタ〜。
(*´-`)
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Posted at 2024/10/01 08:13:57

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