うどんグルメメモ（倉敷市:さぬきや）

カブの練習で鷲羽山まで来ましたが、写真を撮って帰る段で時刻は8:00まえ。

お腹が空いてきたのでどこか空いてるうどん屋さんがあればなあ。とぐるぐる検索。

まだ8時前ですからね。
岡山ではそんな時間にお店開けてるうどん屋さんなんて。。。
と思っていたら、なんとありました！

しかもいつも通ってる児島ボート側の道沿いにあるやん。
というか、そのまま鷲羽山の道を降りたらあるやん。
いつも、ここにうどん屋さんあるなー。と思ってスルーしてたところでした。

さぬきや。
Google評価は4.2の高ポイント店です。


鷲羽山から降りたところなので、到着まで約5分。
グローブ・ヘルメットを脱いでお店にイン。


初めてなので、基本の温かいうどんにしようか迷いましたが暑いですし、ぶっかけうどんにしました。
プラス追加で玉ねぎのかき揚げ。

メニューにも書いてありますが20分は待て。との表示。
発注時に女将さんにも20分ゆっくり待ってねー。と言われました。

作り置きナシで、受注してからの麺茹で、揚げ物開始です。

まあ、カブの練習で来ただけなので時間は気にしません。
結局、30分待ちました。

アタスの他には先客の常連さん。後からも常連さんがイン。その常連さん同士がお喋りしてましたが、女将さんがうどん持って来た時に、うるさいでしょー？話に加わってもらってもいいよ！と言われ、先客の常連さんからカブのことを聞かれ、いろいろ話ししました。

まあ、歳が近い人たちでしたので、お仕事リタイヤと健康の話題に全振りでした。笑



うどんは、麺太めでちょっと不揃い。
これぞ手打ち感。が出ています。
コシもあって食べ応えあり。
出汁もしっかりとしてます。ウマ〜。

お話し聞いてると、女将さんは二代目。
アタスより少し先輩みたい。
お店の弟子にしてくれ、とか伝授してくれとかいう話は受けるけど、全てお断りしている。とのこと。

ここも気になっていたお店でしたので、たまたまでしたが来れてよかったです。
（╹◡╹）