『高校生レストラン』を見て料理人の心に触れる

５月から放送スタートした『高校生レストラン』

三重県に実在する「まごの店」をモデルにしたドラマです。

以前より食べに行きたいと思いながら行ってなかったこともあり、放送前から気になっていたドラマです。

１話目を見た感想は、めっちゃいいです！！


ドラマを観る前は、高校生が部活動の延長で料理を作るぐらいしか思い浮かびませんでした。

ドラマでは、新米教師と高校生たちがぶつかり合いながら料理とは何かを追求していく様に、料理は奥が深い世界なんだと新ためて思い知らされました。

自分は、ドライブがてら美味しい料理を食べるのが好きで、美味しい料理に出会えた時は幸せな気持ちになります。

役場の方の発案から高校生レストランは始まったそうですが、これからの時代、新しい発想が、地域を変えていくんだな～と、嬉しい気持ちになりました。

ただ、そこに必要なのは、人だという事を忘れてはいけませんね。

今後の展開を楽しみにしています。