てつりんＸ（改）のブログ一覧

本日、奥さんの協力が得られたので、前々から試してみたかったソースカツ丼を作ってみました。









以前福井で食べたソースカツ丼をイメージしてます。

福井風ソースカツ丼を作ってみた。

福井のソースカツ丼は1回した食べたことが無いので、今回の物が本当の意味で福井風ソースカツ丼というと、よくわからなかったりしますが、とりあえずより自分好みにそれっぽく再現出来ました。

しかし、ホント、この量食べるとくどい・・・
しばらくはいらないかも・・・







イカン、まだ相当量のカツが残っているぞ・・・