てつりんＸ（改）のブログ一覧

以前福井風ソースカツ丼を自宅で再現してみました。
コレはこれで上手くいったと思うのですが、福井で食べたソースカツ丼同様に最後の方でくどくなってしまうとこまで再現・・・









このくどくなるとこは改善方法を知っていたので、
その辺りの知識を使って、ソースカツ丼を改造してみました。

昭和基地流ソースカツ丼を作ってみた。

玉ネギ効果でさっぱりした感じになって素晴らしくおいしい（注：自分にはね）、
そして最後の方でもくどくならない。
軽くおかわりしてしまった・・・

大成功！
すばらしく自分好みのソースカツ丼に仕上がりました。
また食べよう・・・

ガレージの片付けついでに地味にコツコツ改善中・・・













【昭和基地】昭和基地快適化計画・・・2
【昭和基地】昭和基地快適化計画・・・3

思い付きで作ってみた「万力お風呂椅子」が、自分にとってはすごく便利でお気に入りに・・・



今発注済みのモノが届くと一気に状況が変わるはず・・・
ただ、上手くいくかは別の話・・・

カプチーノの復活作業も終わったので、ガレージの片付けついでに自分に合わせた作業性向上などを進めてみようかと思います。











【昭和基地】昭和基地快適化計画・・・1

地味だし、足の悪い自分用の改善なので、皆様の参考にはならなそうですが、まぁ大したネタもないので・・・

今週も練習に・・・













子供の自転車公道練習・・・4

自分が小学生のころの自転車での行動範囲は井伊谷の街中で、気賀まで行ったことはなかったはず。
そう考えればかなりの成長と言えるかも。

また、気賀駅まで来れば、浜名湖の自転車道まであと少し。
自転車道も走れるようになりそうです。
近いうちにチャレンジしてみようかな？

正規ディーラーリベンジ用にタイヤホイールを交換しました。












【カプチーノ】南極1号、再復活計画・・・87

多分これでクリア出来るはず・・・

しかし21R純正ホイールも意外と似合う気がする・・・