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イイね!
2007年03月03日

コーンポタージュを作る

コーンポタージュスープが好きだ。


あのマイルドでまろやかな味・・・思い出すだけでも口の中いっぱいにコンポタの味が広がりそうだ。


ただ、まともに作ろうとすると手間と時間がかかる。


そんなことで、いつもはクノールの粉末タイプ(長澤まさみのあのCMの・・・)を買い置きしてある。


そんなことを考えながら波乗りしてると、いろんなことを実験しているデイリーポータルZというところでこういうのを見つけた。


とても興味ある!自分もしてみたい!・・・という衝動にかられ、早速実験。


・・・昼の買い物でいったスーパーのお菓子売り場で買ってきたのはこれ。


(ホントはコンポタスナックの方がいいのかもしれないが。。。)




パッケージを見るとカールおじさんもスープを飲んでいる。・・・ということはかなり期待できるかも。。。






でも水の分量が分からない。なので適当に・・・ということで4人分(約600cc)の水を鍋に。






そこにカール一袋。


ヤバ!思った以上に多かった。



ヤバイ!と思い、やや大きめの鍋に移し変え火をかける。






想像以上に早くカールが溶けはじめたので、オタマでかき混ぜながら。。。






あれ? なんだか違うものになってしまうかも。。。






でもだんだんソレっぽくなってくる。 期待と不安が半々。。。






しかし、煮立ってくるころにはホントにカールから作ったのか?と思えないくらい滑らかに。。。






おぉ!見た目は完璧なコンポタだ。






器に入れるとどこから見てもコンポタ。






・・・で肝心の味は。。。




美味い!コンポタだ。 ただカールから作ったせいか若干油っぽい。


これはカールではなくコンポタスナックから作ると、もっとそれっぽくなるだろう。いや、それそのものになるのかもしれない。


また混ぜ方が足りなかったのか、ちょっとだけダマになってしまったので最後に軽く濾しておけばよかったと後悔。 でも味は紛れもないコンポタだった。


よし! こんどはコンポタスナックとクルトンを用意してやってみよう!(笑)


それと、ぜひジュースカレーにもチャレンジしてみたいと思っている。


ブログ一覧 | | グルメ/料理
Posted at 2007/03/03 15:29:29

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なぉなぉちゃんver.2さん

この記事へのコメント

2007年3月3日 16:16
いや~・・・発想の転換というか、頭が柔らかいというか。
こういう発想って凄いですよね。(^w^;)
義母も結構チャレンジャーだったりするのですが、ゆのは冒険した事ないです(笑)
コンポタはやっぱり最後濾した方が良いみたいですね♪
それにしてもジュースカレー!これは良いかもしれない。
やっぱり具は欲しいから隠し味的になると思うけど、ゆのも試してみようかな♪
コメントへの返答
2007年3月4日 8:27
紹介したサイトは毎日見てるのですが、目から鱗がたくさんあります。
こういう柔軟さ、そして機転がふだん気付かぬものを気付かせてくれるのだと関心するばかり。
ジュースカレーはぜひチャレンジを。
2007年3月4日 21:30
これって「還元」の実験ですか(笑)
古びたEGブロックも釜に入れて溶かせばもう一度使えるそうですからね!
コメントへの返答
2007年3月5日 0:17
この過程をビデオで録って、逆再生で元の材料が何かを当てるクイズにしたら、分かる人はどのくらいいるのか楽しみです。(笑)

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フラッシュレッドのPOLO GTIとダカールイエローのM3に乗ってます。 車のネタについてはメインのBMWおたっきーず、Team Dakargelb、GT...
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