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  5. 本日はNo Car Day！ [ラルフ＠CZ4A]
イイね！
   
2013年12月22日

本日はNo Car Day！

今日の我が家は大掃除と買い出し。

掃除は意外と早く終了し、昼過ぎからは恒例の買い出しです。
いつも買い出しはクルマでちょっと遠くのスーパーへ1週間分の食材をまとめ買いしているのですが、昨日ガッツリと肉を堪能したこともあり、今日の買い出しは運動を兼ねて近所のスーパーへ。

買い出しを終えて、何かすることがないかと考えた挙句・・・
押入れからこんなものを出してみました！

そう。これで燻製でも作ってみようかと思い立ったのでした(笑)
冷蔵庫を探してみると、まだ手を付けてなチーズとゆで卵を発見！
さっそく庭に降りて準備開始。

火が入り、私もいつしか真剣モードに入った＾＾；

そして、待つこと30分ほどでイイ感じに出来上がりました＾＾


そして、せっかくなので、出来立てをビールのつまみに頂くことに！！

見た目はともかく、メッチャ美味かったです(笑)
ブログ一覧 | 休日の過ごし方 | 日記
Posted at 2013/12/22 18:35:56

   

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この記事へのコメント

じゅにっく
2013年12月22日 20:14
こんばんはm(__)m

燻製も自宅で出来るんですか？
なかなか良いものですね(^-^)

私も実家の母親を、二週間に一度程度買い物へ連れていきます。
大きなショッピングセンターは、なかなか楽しいですよね♪(^-^)/
コメントへの返答
2013年12月22日 20:39
こんばんは！

このような燻製マシーンがアウトドアショップやホームセンターで買えるんですよ^^
もっとも、一斗缶を利用して自作する方もいらっしゃるようで、結構お手軽に楽しめます♪

私も二週間に一度、実家の母を連れて遠方の大きなスーパーに行くようにしてます^^
これが今の私に出来る唯一の親孝行かなと思ってます^^;
iⅤo/Ⅹ@sportback
2013年12月23日 21:51
うわ！超うまそうｗ
そしてラルフさんはこんなサバイバル料理が良く似合います(笑)
更にこれらの食材とルービーを飲むラルフさんはもっと良く似合っています(笑)
ε=(ノ;_ _)ノ
コメントへの返答
2013年12月23日 22:38
こんばんは！

サバイバルが似合うなんてコメントを頂けて嬉しいです＾＾ありがとうございますm(__)m

実はアルコールはメチャ弱いのですが、チーズの美味さについつい夕方前から飲んでしまいました(笑)
ともぷ～太
2013年12月29日 15:43
ラルフさん、こんにちは(^^)♪

ご自宅で燻製作り、楽しそうです(^^)v
やはり一戸建てのお家だと、焼肉や燻製などができて、うらやましいです(^_-)

燻製というとお魚のイメージでしたが、ゆで卵とチーズもとてもおいしそうですね(^〜^)
今度、ご馳走になりに行きたいです（笑）
コメントへの返答
2013年12月29日 18:12
こんばんは！

かつて亡き父が趣味で燻製を作っていたことがあり、私もやってみたかったんですよ♪
現在の借家に小さな庭があるので、ちょっとお試しに作ってみました＾＾

燻製は魚のイメージが強いと思いますが、今回のようなチーズや卵、他にはソーセージやホタテ、ちくわ等も美味しく出来るそうですよ＾＾
それでは、ともぷ～太さんがこちらへいらっしゃるまでに、もっともっと腕を磨いておきます(笑)

   

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