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2016年05月08日 イイね！

【男前豆腐店】カレー屋ケンちゃん【男前レシピ】


男前豆腐店の男前レシピ、これをご覧ください。
試してみた。



カレー屋ケンちゃん、タイでカレー修行してきました！
正直カレー多すぎか右下はレンジで爆発しましたOTL

ヤマモリの蟹と卵のカレーと特濃ケンちゃんです。
結構合う、意外だけどあっさりするのがすごいです。
豆腐食ってるなというより、豆腐の味とタイカレーの味が喧嘩せずに融合している感じか、
意外とご飯にかけたときとインパクトは変わらなかった。

やっぱりビールが合う！例によってアニメ見ながらだが、
辛口のビールに合いますね、油っこいように見えるが、
実際はそうでもないご飯じゃなくて豆腐があっさりとさせてくれる、
そもそも油分は実食時は感じなかった位。
ご飯で食べたらこの油分はご飯が吸ってるのですが、豆腐なので油分が吸われずに目に見えてるのが原因か、
この油分も実際はそんなに「うわ！油っこい！」という感じじゃなくて普通に嫌な感じじゃなく、むしろ蟹のエキスみたいに感じるから多分ココナッツオイルかなと思うんです。
(ココナッツオイルは脂肪吸収されない)
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Posted at 2016/05/08 15:52:45 | コメント(1) | トラックバック(0) | イーティングレビュー | 日記

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「賃貸マンション退去準備で家財を片付けると、「そうそう、一番最初はこんな部屋だった」と感慨深く感じた。部屋は捨てるが、色々あった部屋だったからなぁ・・・」
何シテル？   09/26 22:57
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