つい何度でも行ってしまう、デカ盛りでしかも美味いお店。

デカ盛りというだけでなくスパイスや下味に手抜きをせずにしかも量を計算に入れたほどほどの薄味だから食べ切れてしまう八王子の大進亭。料理人がオーナーの繁盛店ほど、日に日に疲れ切っていってどんどん味が濃くなり客足が遠のくパターンが多いのですが、このお店は見事にそれがないんですよねえ。
料理人の腕だけでなく上手にスタッフに仕事を分散できる能力にも長けていて実に只者ではないと感じてしまいます。

これは回鍋肉定食。ほぼ二人前！
こちらは酢豚定食。値段は確か同じ。
これに大きな餃子5個と持ち帰り用パックも店内で買えるので明日の朝か昼の食事もテイクアウト出来るんですからとっても安～い！