はねっちのブログ一覧

今日、はねっちは仕事を早々に切り上げ、"ブックスカフェ セレーノ(Books cafe Sereno)"へと向かった。
ここの店長がこのカフェの厨房で料理の腕を振るうのも、明日が最後。

そのニュースを今日ブログを見て知ったので、ご挨拶がてら、店長の料理を楽しみに行ったのだ。

お気に入りの料理は”小エビとトマトソースのパスタ”。
ぷりぷりの小エビとピリ辛トマトソースに絡められたアルデンテのパスタがとてもクセになってしまう、この店一番人気のメニューだそうだ。

はねっちが初めてセレーノに行った時、ゲストに対する店長の気配りと絶妙のタイミングにとても感心したのを覚えている。

その店長が作ったパスタを楽しんだ後、今後もコミュニケーションを取れるよう、お話をして、カフェを後にした。
「新しい環境でもぜひ頑張って！」と心の中で何度もエールを送った…。