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今週も1週間の仕事が終わりました。

今月から木、金曜とお休みになりましたが、イマイチ慣れません(笑)
今日が土曜日の様な感覚です。

そんな訳ですが、昨日北海道と言えば、スープカレーも有名なので食べて来ました♪

木多郎と言うスープカレー専門のお店に行きました。

ここでは、生ラムのスープカレーが有名と言う事で、迷った末にこちらを注文しました。

辛さも選べて6段階までありましたが、1辛を選びました。

生ラムは色々な調味料や野菜に漬け込んであって非常に柔らかくかつ臭みも無く美味しかったです！
ルーの方はスープなのでサラサラしていますが、非常に深い味わいで、1辛と言う事もあり、辛さの中に甘みがしっかりあり、グイグイ食べれました(^^)
漬け込んだタレのうま味などがスープに溶け込んでいました。

同僚の方が2辛を食べていましたが、こちらもアリでした！
辛さが引き立ちこれも美味しかったです。

これはハマる感じの美味しさでした。