自己責任

さてさて、梅雨に入るとあまり釣りに行けないので、雨予報のなかジギングに行ってまいりました。

えっ、雨でも行くなら梅雨でも行くだろうと…ぐぅ！

さておき、雨にパラパラ降られるも、わりと釣行しやすい天気でした。




釣果の方は、ハマチ×3、サバ×3と、他のお客さんと比べてもアベレージ的釣果でした。

このサバが最大46cmと巨大でして、今年はサバ不漁とのことで高級魚でもあります！



ハマチは刺身に。


サバは刺身と焼き霜造りにしました。
アニサキスライトの電池を新品に換え検品して、自己責任ですが万全の体制で生食に挑みます。

しかし、相変わらずの雑い盛り付け、魚にあまり触れないように、あえて漁師風の盛り付けにしてます、あえてです！



あと、白子は茹でて白子ポン酢にしてみました。



サバの真子とアラ、ハマチのアラはまとめてアラ炊きにしました。

明日はサバの塩焼きですな。

残りの身は冷凍ストックとなりました。

しかし、ジギングは体力使います。