白河ラーメン　やたべ

盆休みも本日で終わりです。
最後の日くらいは美味しいラーメンが食べたい・・・

そんなこんなで自宅から案外近い、
白河ラーメンの店に行く事に。









開店前の10時50分頃に到着しましたが、
すでに20人以上のお客が並んでました。









順番待ちのメモ用紙に氏名を書いて待ちます。









11時に開店、オバちゃんが順番通りに案内してくれます。









案内されたのは小上がりの席でした。









メニューからチャーシューメン（930円）をチョイス。










メニューが通りますと、
お通しとしてスープを取った後の鶏ガラに
ネギと醤油をかけたものが出て来ます。










骨がじゃまで食べにくいですが、案外美味しいです。










お約束の色紙はキャイ～ンのウド鈴木です。










鶏ガラを食べてるうちにラーメンが運ばれてきました。










かなり醤油の色が濃いスープです。










やや遅れてお新香が来ました、
この様なサービスは嬉しくなります。









麺は手打ちのピロピロ縮れ麺（笑）
少し茹ですぎ見たいでした。










かなりの量と思われる鶏ガラから取ったスープは、
脂がたっぷり、少し醤油感が強いスープです。










スモークチャーシューが多い白河ラーメンでは
珍しいあぶり焼きチャーシューです。
歯ごたえがあり美味しいです。









こちらはかぶり肉のチャーシュー、
モモ肉より柔らかいです。

ちなみにかぶり肉とは、
内モモ肉に被っている外モモ肉のことで、
白河ラーメン特有の、希少部位のチャーシューらいいです。











手打中華　やたべ　
ラーメンはなかなかですが、
冷房が効いておりませんので、
夏場の訪問はオススメ出来ません（笑）








帰りに道の駅東山道伊王野で
ソフトクリームをいただきましたが、
これが一番美味しかったのはここだけの秘密です。