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予定した釣りが時化でお流れに・・・・・

こんな時はラーメンです。

そんな訳で雪が降るまえに、
喜多方の超有名店に突撃ですわ！

朝４時に家を出て、
ヨタヨタしながら喜多方に７時頃到着です。



駐車場は近くのラーメン館です。
オープン前なので迷惑にはならないでしょう。



店の入り口は冬仕様になってました。

店内は朝７時ちょい過ぎなのに６割ほど
埋まってます、恐るべき坂内食堂！



このメニューの下がカウンターです。
料金は先払い、注文は肉そば（950円）で決まりです。



メニューです。



林家 木久扇さんの色紙とか、
飾ってあります。

しばらくして着丼！



足利のオッサンが狂喜乱舞するビジュアルです。



横からの一枚、
足利のオッサンが狂喜乱舞する・・・・・
失礼しました。



麺リフトです。
喜多方ラーメンを代表する麺です。

塩味のアッサリしたスープは脂少なめ、
それほど卓越したスープとは思えません。

チャーシューはバラ肉、
量が多すぎて最後には嫌気がしました。

普通の支那そばが美味しく頂けます。



暖簾を後ろから撮影。

喜多方の超有名店は、朝に伺うのがいいかと思います。