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宇都宮に380円でラーメンを出す店が
有ると聞きました。

これは行かねばなりませぬ・・・・




場所は宇都宮市鶴田町、
オッサンの会社からだと約1時間かかります。

そんな冬のある日、
午前中で仕事が終わりました。
当然会社を抜け出して訪問します。








反対側には東京インテリアが有ります。









店の名前は大衆食堂ひょうたんと言います。










ひょうたんと言えば
ひょっこりひょうたん島です。
オッサンが小学低学年の頃に
ＮＨＫで放送されてました。
記憶にのこるのはドンガバチョくらい・・・・・

すいません話が逸れました。









同じ時代には素浪人花山大吉、
驚いたりするとしゃっくりが出るが、
ひょうたんの酒を飲むと・・・・・

すいません二回連続で話が逸れました。











まだ開店したばかりなので
オッサンが二人目の客みたいです。










店に入るとカウンター席に案内されました。









定食類のメニューです。
かなり安い値段設定です一番高いメニューが、
日替わりセットのAで1000円、他はそれ以下です。









ラーメンが380円です。
チャーハンも450円とこちらも格安です。
当然注文はラーメンとチャーハンです。









後から来た客はほとんどが、
800円のラーメン、ニラレバ炒め、半ライスのBセットを
注文していました。









店は厨房に60歳前後の男性料理人が2人、
ホール係りは50代くらいの女性が担当してます。









カウンター席が5席くらい、
小上がりとテーブル席が多数あります。









厨房の料理人の、いきがピッタリなのには驚きました。

片方が炒めもの担当で、もう片方が麺類の担当でしょうか、
一言もしゃべらず阿吽の呼吸で料理を作ります。











タンポポで言うとこんな感じです。

動きに無駄がないんだ、
しかも全部無言だ、
いい店ってこうなんだよ・・・・・・

すいません話が逸れました。










待つこと10分くらいでしょうか、
ラーメンとチャーハンが同時に来ました。








こちらが380円のラーメンです。
チャーシューもハムではありません（笑）









そして450円のチャーハンです。










まずはスープから、
かなり透明度の高いスープです。
一見塩のスープに見えますが
ちゃんとした醤油味です。
昔の食堂で食べたような懐かしい味、
380円とは思えぬ美味しさです。










麺は中細の玉子麺とでも言いましょうか
茹でかたもいい塩梅、美味いです。










お次はチャーハンです。










具はチャーシューに長ネギ、なると、玉子と
ごく普通です。
450円なら破格だと思います。











料金は830円と普通の店なら、
ラーメンと半チャーハンの値段ですが、
フルサイズのラーメンとチャーハンです。

久しぶりに満足したランチになりました。