怪さんのブログ一覧

今年もやってきました！

富山湾のアオリイカ　

みん友　ふじやまさんに誘われて、日帰りでの釣行です。



朝6時頃に、
ふじやまさんのプレジャーボートで
海竜マリンパークから出航。

日の出前の、立山連峰が綺麗です。




釣り始めて、
しばらくはイカのやる気スイッチが入りません。

しばらくしてふじやまさん、良型を掛けます。



怒るイカ様！



後はポツリポツリの状態ですが、自分にも来ました！



相手は、イカの王様と言われるアオリイカで御座います。
欲をかいちゃいけません。

ほどほどで切り上げましたが、
ふじやまさん、リリース込みで約20杯
自分はリリースなしで、たったの2杯
笑っちゃう程の差がつきました。

釣りの後は、お楽しみのラーメン・・・・



無化調の富山ブラックラーメン
　万里　
で御座います。





大盛は無し、その代わり
替え玉が人気の店！

麺は太麺、歯ごたえ良く、濃いスープにあいます。

チャーシューは丼の中で混ぜるとほろほろと崩れ、
柔らかで旨いです。

小皿はほぐしチャーシューで、
替え玉に使います。




最初の一杯はスープを飲まず、麺だけを食い
替え玉で完食するのがデフォルト？




ご馳走様でした。

ふじやまさん、お世話になりました。

ベストオブラーメン　麺sCLUB編（文芸春秋）

昭和61年発行のラーメン本であります。



この本に掲載されてる、老舗のラーメン屋さん。



東京ラーメンの黄金郷とよばれる荻窪、

その荻窪に店を構える老舗のラーメン屋

春木屋

交通事情が許せば、
一度は訪ねて見たい老舗です。

そんな訳で、突撃してまいりました。



春木屋　郡山分店

http://www.gurutto-koriyama.com/detail/index_457.html

地元はもとより他県からのリピーターも
多いと言われる名店です。

当日は10時半頃に到着、
駐車場に停めると店の方がメニューと
整理券もって来てくれました。



11時に入店、
他のお客さんも来てアッと言う間に
満席です。

注文はおすすめのワンタンメン（1000円）
で御座います。



どんぶりの全容を、ラーメンの湯気を吸い込みながら、
じみじみ鑑賞してください。　
スープの表面にキラキラと浮かぶ無数の油の玉。　
油に濡れて光るシナチク。　早くも黒々と湿り始めた海苔・・・・・

おっと！
某ラーメン映画のノリはやめて、
まじめにレポしますね！

動物系ベースに魚介（煮干？）がきいたスープに、
質の良い油がマッチしてて、非常に美味いです。

トッピングのワンタンはひとくちで
食べれないほどの大きな奴が
5枚くらいでしたか？
チャ－シューは肩ロースの大きいものが一枚、
シナチク　海苔等

メンは中太ちぢれ麺、コシがありスープに合います。

店員さんの接客もよく、
また食べに来たくなる店です。




хорошо！