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仙台のラーメン屋、伊藤商店 利府店へ行って来ました。
2度目の訪問です。

このお店には、金の中華そばと白の中華そばの2種類が
あります。

金の中華そばはスープの色が金色、白の中華そばは
背脂入りの白いスープです。

前回は金の中華そばだったので、今回は金の肉そば
大盛りにしました。最近は年のせいか、背脂は少し苦手です・・




チャーシューで麺が隠れるくらいがどっさり入っていて
食べごたえがありました。一気に食べてしまいました。

やっぱり、このお店のラーメンはスゴク美味しいと思います。
ただ、ちょっと残念だったのは味が濃かったことです。

前回はほど良い味付けでしたが、今回はちょっと味が
濃すぎでした。作る人によって多少のバラツキがあるん
ですね。まあしょうがない。

でも、仙台に帰省した際には、また行くと思います。

夏休みに実家へ帰る前に、友人がいる酒田へ
寄り道しました。

友人と夜、飲みにいき、その帰りにラーメン屋へ
入りました。友人曰く、美味しいそうです。
お店の入り口、なかなか渋い感じです。





早速、普通のラーメンを注文しました。
5分くらいで出てきました。



これは美味しそうです。

麺はちょい縮れ目の太麺、もちもちしてます。
ちょっと油が浮いていていかにも美味そうです。
スープはあっさりしていますが、出汁がきいています。
しょっぱくないのが良いですね。

チャーシュー、メンマも良い感じです。
あっという間に完食してしまいました。

酒田にあるのに「鶴岡屋」という名前は微妙と
思いましたが、満足できるラーメンだったので
良しとしましょう。