あおじいのブログ一覧

Q1. データシステム製品を使用したことがありますか？（製品名も）
回答：バックビューカメラ、サイドビューカメラ、スリムモニター

Q2. ドライブレコーダーを選ぶ際に優先する機能は？
回答：トラブル発生時の確実な映像保存とクリアな映像


この記事は みんカラ：週末モニターキャンペーン【データシステム】 について書いています。


※質問を編集、削除しないでください。

今年初めての栗羊羹を作ります。

少し無理して７ケース分作る事にしました。

ケースの底部分に寒天液を少量流し込み、少し固まった所で栗を入れます。

栗が隠れる位に寒天液を流し込み、少し固まった所で栗を入れます。

割れた栗が多くなってしまいました。

また、栗が隠れる位に寒天液を流し込みます。

少し寒天液が不足気味でしたが良しとします。

栗の甘露煮がもう少しあったら栗ゴロゴロ羊羹が出来たのですが次回とします。


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昨晩台風が通過しましたが風が思ったより強かった様な気がしました。

台風の風でまだ落ちなくて良い栗まで落ちてしまいました、これも台風被害ですよね？

孫が一生懸命手伝ってくれたので凄く助かりました。

今日拾った栗はまだ青く開いていない栗がかなり多いです。

明日ゆっくりと毬から栗を取り出します。


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甘露煮は一晩寝かせたので完成です、今日はビン詰めです。

静かに栗をビンの中に入れていきます。

ビン３本でちょうどでした、加熱したシロップを満タンに入れてきっちりとフタを閉めて完成です。

これで冷蔵庫保管で３カ月は問題なしですが、この３本は『たっぷり栗羊羹』に使う予定です。

次は栗きんとんです、まずは栗を蒸します。

蒸し終わったら栗を半分にカットします。

中の実をスプーンでほじくり出します。

今日は実を出した所で終わりです、量は２．１ｋｇありました。

袋に入れて冷蔵庫保管して明日は裏ごしです。


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栗の甘露煮から作る事にしました。

栗２．３ｋｇの鬼皮と渋皮を剥きます。

むき身で１．３ｋｇです、これを大きなナベで１０分煮ます。

水を入替え、砂糖とくちなしの実を入れて煮ます。

２０分煮たらそのまま一晩煮冷まします。

明日もう少し煮てビン詰めです。


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