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2014年10月31日 イイね!

いも粥♪

いも粥♪サツマイモをたくさんいただきました。










さて、何に使おうかと考えて、昔食べた「いも粥」をつくってみることに・・・・~(^。^)~

昔、と言っても戦時中ではございません(笑)

子供の頃、ばあちゃん(ワタシの母親の母親)が戦争中によく食べてたからと、
作ってくれたものです。

コメとサツマイモを、ほうじ茶で炊いて、塩をちょっと加えたお粥さん、

「美味しいやん♪」っと言ったら、「イヤイヤ、こげん(こんなに)米は入っとらんかったし、芋もこんなに甘もうなかったけん」、だそうな。

夕飯は、「電灯に傘かぶせてこれだけに」、ってしたら子供からブーイングが出そうでしたので、
「きんぴら」、「キュウリの塩麹漬け」、「アサリの味噌汁」を足しました。

まぁ、それでもシンプルでしたが(笑)

Posted at 2014/10/31 06:14:00 | コメント(6) | トラックバック(0) | 日記

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