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イイね!
2016年12月26日

クッキング オレ

クッキング オレ こんばんは~

今日は、ちよっとした、カスタムをしたかったけど、



朝から雨。

そして、午後一時に帰宅した時も





しとしとぴっちゃん しと ぴっちゃん状態。

しかもこの予定をすっかり、忘れてた。



歯医者。

なんとか、ぴったりに施工してくれて、助かりました。

そして、



ドラッグストアーのドアに写ったLEDデイライトを見て、改めて、惚れ直しました。

みんからのベストパーツにも投稿させてもらったよ。

でね。

こんな湿り具合いだし、時間もなくなったので。



を。

今日の料理ではないけれど、こまかーく、俺流の作り方、教えまーす。

ます゛、







オジャガの皮を剝き、水につけときます。

でんぷん質がどうのこうのだったけど、忘れちゃった。

そして



たまちゃんを



スライサーでスライスするのだが。



にするか。



で悩んだ。

厚みのあるほうにして



シャッシャッと

そしたら、最後のほうはこれを使用





そうしないと、手をスライスしますよ。

でね。こうなったぜ。



お次は、人参。これは、カット。

そして。



を切り刻んで。

最初に



を炒めて、ある程度、焼き色がついたら、玉ちゃんを







じゃがいもと人参もかるーく炒め、



少なめに水を入れて、約、20分。



その時



こんなものを適当に投入。

そして、俺は



このクッキングパパを読む。

じつは、この巻には、カレーの特集が、載っているんだぜ。

そして、



のんびり爺様。

これを入れます。

この時、かならず、火を止めてから、混ぜ混ぜしましょう。



そうしないと、飛び散って、辺りが、汚れます。

もちろん、とろ火でね。





そして、



で~きた。





あいすわらずの



まるごとカレー。

そして。



今回はきのこを忘れたので、ウインナーも入れたよ。 へへへ。

おいしゅうございました。

鶏肉のみでしたが、油っこくなく、カレー本来の旨さを味わえたよ。

ポイントとして、人参は皮をむかないほうがうまい。

シュウユとだしの素は必須。

できれば、ガラムマサラもね。

できれば、ハウス食品のを。

S&Bも旨いけど、コクはハウスのほうがあるね。

あと、すりおろしにんにくもね。

シュウユを入れると、明日のカレーの味が格段に美味くなること、まちがいなし。


以上で~す。


ほんとは、料理じゃなく、シャアのを載せたかったけど、パーツを載せちゃったら

何をするのか、ばれますので、出来た時点で載せますからね。

それでは。



これも、ついでだから、乗せときます。

助手席側のウエルカムライト、&室内照明だよーん。





ブログ一覧 | 日記
Posted at 2016/12/26 17:27:36

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この記事へのコメント

2016年12月26日 21:04
こんばんは^^)/

お久しぶりです~
カレー美味そうですね

私の作ったカレーは・・・
一応、ルーを数種類入れます
2日ぐらいかけて作りますよ!
コメントへの返答
2016年12月26日 21:20
復活のシャア、じゃなかった。

復活、お待ちしておりました。

やはり、カレーはそのご家庭それぞれに

特徴がありますね。

僕は、辛さに拘りを持ってます。

ちなみに、僕は、お肉を数種類、

入れました。鳥、豚、牛。

・・・・・・あんまり、美味くなかったですね。

また、来年もよろしくお願いいたします。

ありがとうございまーす。
2016年12月27日 5:54
20倍はさすがに頭皮から汗が

吹き出しそうです。(笑)
コメントへの返答
2016年12月27日 6:37
おはようごさいます。
いえいえ。冷た~い 水を飲んだら

ほら また、一口食べたくなりますよ。

詳細は包丁人味平にあります。


ありがとうございます。
2016年12月27日 6:24
元祖かれんさん おはようございます。

詳細なカレーの作り方を載せていただき大変参考になります。
絶対にLEEのルータイプを見つけてトライしたいと改めて思いました。

それとスライサーですがほとんど同じですが、私が持っているものはスライスの厚み調整はねじ式になっています。
厚み調節バー部分が外せない一体構造で中央に可動板を押し上げるねじがついています。 厚みの無段階調整ができます。(^.^)
コメントへの返答
2016年12月27日 6:47
おはようございます。

決して、ネタ切れではございません。

さて、スライサー、

ママベンリと言うのが、あなたの

スライサーだと思います。

さしみのつまの大根も出来るタイプ 

ですよね?

私も持ってます。

今のはしゃもじの柄がついてるので

便利です。

あと、きゃべつをそのまま、カット

できるのもあります。

ありがとうございます。     

プロフィール

「なんだこの天気!真夏かよ!🤬」
何シテル?   08/21 11:28
元祖かれんです。よろしくお願いします。

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