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南会津まで行って食してきたソースカツ丼。
あまりにも私が絶賛するので、かみさんがカツを準備しました。
秘伝の？ソースとキムチ唐辛子は買ってきたので、かみさんが揚げたとんかつをベースに再現に挑戦します！

カツの揚げたてを再現するために、一度揚げたカツをオーブントースターで再加熱、カリカリ感を出してみます。


カツが再加熱終了の頃合いを見計らって、どんぶりにごはんをよそい、その上に千切りキャベツを乗せます。



加熱して出来上がったカツをカットします。


カットしたカツを先ほどのどんぶりに乗せていきます。


ここで特製ソースの登場！
本物はカツにからめて乗せていますが、ここは上からかけて行きます。


特製ソース掛け完了！


本物はもっと肉が分厚いですが、いい感じではあります。
ソースのおかげでいい味に仕上がりました。
やっぱりうまいです！


さて同じようにキムチ唐辛子も試します！


辛みを足すことによって甘いソースの深みが出てきて、食欲をそそります。
ごちそうさまでした。
家庭でもかなりおいしくソースカツ丼を頂けました。
家族にもなかなか好評でした。

今日は平日ですが休みなので、南会津までソースカツ丼を食べに行ってきました。
２ＴＧ怪さんの怪しい食堂シリーズ登場のお店！
「オッサン」お勧めのラーメンまりちゃん。
「ラーメン」と銘打ってますが、暖簾もでっかい看板もソースカツ丼が前面にどーんと出てます。
詳細、２ＴＧ怪さんのブログに詳しいので気になる方はそちらを確認してくださいね。
私の地元ではカツ丼といえば、カツ煮タイプですが、こちらではソースがデフォルトのようですね。
見知らぬ土地の見知らぬお店、事前情報はあっても入るときはちょっと緊張。
明るい女将さんが出迎えてくれましたが、平日の昼時ですがほかにお客さんはおらず、一人の店内、当然のようにソースカツ丼を頼んでしばし待ちます。
他にお客さんがいないので少々緊張。
そして２ＴＧ怪さんのブログのまんまのソースカツ丼が出てきました。
衣は細かめのパン粉でしょうか？すでにソースがからんでいますが、揚げたてなのでサクサクです。
ソースは甘めですが、これはうまい！千切りのキャベツともごはんとも合います。
朝飯抜きなので空腹全開でいただきました。
付けわせにキムチ唐辛子なるものがついているのですが、カツにつけても、味噌汁に入れても良いそうです。
カツにつけて食べてみると、甘めのソースに辛みがが加わりこれがまたうまい。
絶妙のハーモニーに感じました。
どんどん箸が進みます。
あっという間に完食、唐辛子も食べたので体も暖まりました。
ごちそうさまでした！９５０円也。
ソースとキムチ唐辛子のハーモニーをまた味わいたくなり、どちらもお土産にお買い上げです。
ソースが３００円、キムチ唐辛子５００円でした。

さて腹は満たされたし天気が気になるので早々に帰路につきます。
来る途中、ずっと下道で塩原を抜けた先で雪がちらつき始め、気温も下がり始めて１℃まで下がってました。
タイヤはネオバなので、凍結や積雪になったらアウトです！
しかし、強力ではないですが晴れ男系なので帰路は晴れて気温も少々上がってきたのでほっとしました。
帰宅途中、660ゲット。ちょうど信号待ちで撮ることが出来ました。


そして燃費記録も新記録！
メーターでは26.1km/L
満タン法実燃費が23.37km/L！ついにカタログ燃費越え。
ＭＴですから21.2km/LをこえてＣＶＴにせまる勢いです。
おとなしく走ったとはいえアップダウンのある山道、信号は少なかったですけど、でも燃費いいですねえ。
以上、行って帰りの南会津弾丸訪問終了。

明日は初の群馬遠征、といっても高速使えば150キロちょっとなんですが。
群馬のオフ会初参加。
最近S660ではあまり走ってないので楽しみではあります。
ついでに群馬の旧友とも会う約束をしていてこちらも楽しみです。
いそいそと準備をしています。
スマホホルダーをつけたり、ごみ箱小物入れを準備したり、先ほどカーナビのデータ更新も終えてそろそろ本日も終了です。
安全に気を付けていってきます(^^)v

あちこちWebで見て回りましたが、結局そこそこ無難な、Autowearのカバーにしました。

Made　in　koreaなんですね。

開封

こんな感じで入ってます。

説明書も入ってますが、各車の専用ではなくて、何種類かのタイプ別の説明書で、Ｓなら見なくても取り付け出来そうです。
フロント2席分だけですしね。

左右色の違うアシンメトリータイプを選びました。
まずはこれで様子見です。
助手席用のグレーがイメージより濃く感じます。

どこにつけるカバーかはちゃんとタグが付いています。
ハングルは読めませんけどね。
さあ、これをつけてみます。

今日は、午後からオープンで出だしたら、途中で降られました。
慌てて止まってトップを閉め、そして9のゾロ目。

あと1キロ走ってとうとう10000キロ到達。
雨のほうは通り雨だろうと高をくくっていましたが、いやいや本降りになってきました。
一度小降りになったので、様子を見ていたんですが、再び強い降りになってきたのでもうオープンはあきらめ、帰途につきました。

帰宅しても雨はやまないので、雨洗車です。
ヘッドライトもオート点灯するくらい薄暗くなってきました。
まだ4時くらいなのに。

洗い終わったら車庫内へ移動。

後はのんびり拭きあげて、今日はもうおしまいです。