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  5. 大・大・大満足の夕食でした♪（友人と美ヶ原高原旅行3） [如月 響子]
イイね！
   
2020年01月29日

大・大・大満足の夕食でした♪（友人と美ヶ原高原旅行3）

大・大・大満足の夕食でした♪（友人と美ヶ原高原旅行3）











山本小屋ふる里館さんの夕食のご紹介です。
時間は、18時からということでした。
（レギュラーシーズンだと宿泊客も多いので二部制になるかと思います）

暖房がよく効いたレストランにて・・・。

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ひざ掛けも用意されていました。
ランプが山小屋っぽいですね。

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一番端っこのテーブルへ案内されました。

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お品書き

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食前酒はオリジナル赤ワイン。
甘口だったのでワインが苦手な私でも美味しく頂けました。

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前菜　小松菜の胡麻和え　胡麻豆腐　木の実チーズ　どれもウマウマ。

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前菜　鶏ちまき　鴨の燻製　もち米クレープ　こちらもウマウマ。

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造り　信州サーモン　サラダ仕立て　本当にどれも美味しい・・・

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お酒は、大雪渓を冷やで一合（400円とリーズナブル）

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吸い物　姫鯛　梅麩　花人参　　お汁を味わい、具も完食。

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笑顔の可愛い若い従業員さんに「乾杯♪」のお写真撮って頂きました。

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こちらの器には・・・

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打ち立て十割蕎麦　とろろ　おくら　ツルツル～といけますね～

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焼き物　岩魚の炭火焼　
じっくり炭火で焼いてあるので、頭も骨もガブリと頂けました。
身がフワフワで美味しかった～

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焼き物２　信州牛の溶岩焼き　山葵が添えてあって嬉しい＾＾

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こんな溶岩で焼きます。　周りの紙はアイデアですね～

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お肉ジュージュー

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良い塩梅に焼けてきましたよ～

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タレ、お塩、山葵で頂きます。とっても柔らかジューシーなお肉でした。
もっとお肉を固まりで食べたい方には、そのようなプランもあります。

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友人がもう食べられないと一枚廻ってきて嬉しいやら、苦しいやら＾＾；

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蒸し物　器が可愛いのでパチリ

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うなぎときび餅の蒸し物でした。これも美味しかったんですが、
かなりお腹が苦しい状態に＾＾；

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そんなところへ揚げ物です＾＾；　冬の味覚盛り合わせ
りんごとかぼちゃと蓮根だったかな？友人は満腹で手をつけられず。
私は根性で食べました！（それがデブの元なんですけどね＾＾；）

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ご飯　きのこ混ぜみご飯　味噌汁　香の物
信州味噌は美味しいです♪友人は香の物しか食べられず＾＾；

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デザート　パンナコッタだったかな？上の果物はリンゴ煮。
最後まで本当に美味しく頂きました。
かなり量は多めでしたけど、若い男性には丁度いいかも？

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お酒のメニュー表を載せておきますので、ご興味ある方はご覧ください。

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最後にお夜食用にと野沢菜のおにぎり（小）を握ってくださいました。
幾つ召し上がりますか？と聞かれたので、複数個依頼しても大丈夫かと。
きのこ混ぜ込みご飯を食べられなかった友人には、それもひとつ。

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サービスは良いし、お食事は美味しいしで大・大・大満足でしたよ＾＾

次回は、大浴場と夜のお楽しみを少しですがご紹介します。



ブログ一覧 | 2020 1月友人と美ヶ原高原（山本小屋ふる里館） | 旅行/地域
Posted at 2020/01/29 11:55:11

   

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