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2024年03月10日

タケノコ初収穫

さてさて、今年も来ました。この季節！！
今年の収穫量は、ちと多いし、形も大きめです。
時期は、例年通りですかね。
例年の初収穫が下記の通りです。
2023/3/17
2022/3/16
2021/3/20
2020/3/11
2019/3/14

味は良かったです。大きさも形も良好でした。
＊写真は逆さまでは無く、タケノコは水分が抜けて劣化していくのが早いので、収穫したら切り口を上に向けて、水分が抜けていくのを防ぎます。気分的な問題ですがｗ

これから1カ月ちょっと収穫が続きますね。。。

ブログ一覧 | 農業・園芸 | 日記
Posted at 2024/03/10 20:39:42

イイね！0件

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2024年3月11日 7:40

こんにちは。随分早くないですか？静岡だからでしょうか？日当たり良い場所ですかね？

コメントへの返答

2024年3月11日 12:06

こんにちは。
近所の竹林は例年は二週間遅れくらいですね。
日当たりもありますが、ちゃんと間伐したりして管理しているのが大きいと思います。

「さて、ルマン観ようかな～」

何シテル？ 06/10 21:02

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