青い月のブログ一覧

スーパーに買い物に行くと、 生のらっきょうが売ってました。 急にらっきょうが食べたくなり、 小袋のらっきょうを探してみて、 生産地見ると、あの国の物ばかり…。 そう言えば、らっきょう漬けを TVでやってたの見たけど、簡単そうだったし、 高知産らっきょうだし、自分で漬けてみることに 初挑戦しました ...
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写真は、生いくらを買って来て自分で作ったいくらの醤油漬けです。 昼は、これを炊きたてのご飯にかけていくら丼で食べました。 美味しいかった！ 魚屋さんで売っている生いくら(筋子)、朱色ぽい鮭のお腹から取り出されたままの物を使います。 ①これを塩水をはったボールの中につけながら、いくらの周りの筋と ...
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今月は９月に嫁さんと信州に遊びに行ったり、カペラワゴンの車検、その他、出費過多です。 仕事終わってから、実家に寄ると、夕飯食べていくか？と言われたけど、食べて帰るよりも、単身赴任のアパートに帰ってゆっくりしたかったので、辞退しました。 昨日は朝から夕方まで、ずっと会議、集中してないとならなかっ ...
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口を開いているカサゴがこんなに山盛りだと、 食べる前に、なんだか可哀想な気がしました！ 金子みすずさんの誌の「大漁」というのを思い出しました。 大漁 　　朝やけ小やけだ 　　大漁だ。 　　大羽いわしの 　　大漁だ。 　　はまはまつりの 　　ようだけど 　　海のなかでは 　　何万の 　 ...
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先ほどブログに乗せたサイズのかき揚げ、 実際には…。 直径１２センチくらい高さ２０センチくらいあります。 写真のようなかき揚げです（爆）
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先月母が、沼津の病院に行くというので、お供しました。 その帰りに、沼津の港湾の飲食街へ行ってきました。 平日でしたが、結構な人がでていて、無料駐車場は空きがなく、奥の有料駐車場へ。 その飲食街の中でも人だかりができていたお店へ入店。 棒状といっても直径１２センチくらい、 高さ２０センチくらい ...
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