姫島車エビの養殖場

姫島には基幹産業である「車エビ」の大規模な養殖場があちこちにあります。
ちなみに養殖用の卵を持った車エビを日向灘沖合で捕獲してくるそうで、養殖期間が終ると画像のように海水を抜き天日干しして消毒するそうです。

以下ネットより転記

養殖池は、姫島村の中央部、西部、東部の3 か所に位置しています。
7,700 ㎡～63,300 ㎡まで15 面の養殖池の総面積は383,300 ㎡あります。

姫島車エビの養殖サイクル

1 月～4 月 池の清掃期

4 月初旬 　卵を持った天然えびを孵化タンクに
　　　　 　入れ、卵を産ませ配合飼料を与えて
　　　　 　育てます。

5 月初旬 　孵化タンクより育成用の養殖池に放
　　　　 　養します。毎日の餌やりや、池の水
　　　　 　 （海水）の交 換など、昼夜を問わ
　　　　 　 ず池の管理を行います。

7 月中旬 　間引き出荷を始めます。
　　　　 　翌年1月頃 集荷がほぼ終了し、再度
　　　　 　 池の清掃が始まります。
住所: 姫島村