釣ったハゼは…
投稿日 : 2008年09月07日
1
今日の釣果です。
新子ハゼ(今年生まれたハゼ)ばかりですが
124匹でした。
頑張って目標の3桁達成。
2
124匹を頭と内臓をとります。
3
いつも唐揚げばかりで子供達少々飽きてるようでしたので、天ぷらにしてみました。
120匹が山になりました。
でも…
唐揚げに似てます。
衣が少ないのと、骨を柔らかくするためじっくり揚げた結果です。
梅塩でいただきました。
ビールも進みました。
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