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イイね!
2024年01月19日

冷蔵庫にいよいよ何も無い日の晩ご飯・・・

冷蔵庫にいよいよ何も無い日の晩ご飯・・・ 決して何も無いわけでは無くて、有るには有ります。未だBEST PRICE 冷凍餃子は有るし同じく茄子入りボロネーゼも有ります。冷凍した豚肉・安い時に買ってほとんど食べていない卵20個くらい・竹輪・切り餅・佃煮・福神漬け。他に日本生命ポイントで貰ったレトルトカレー・カップ麺は各種沢山・インスタント味噌汁・魚肉ソ一セ一ジ・主鶏ソ一セ一ジなど豊富です。

帰宅して晩ご飯どうしよう・・・ 数日前に食べて一個残っている厚揚げをフライパンで焼き、豆腐・白菜・えのき茸で味噌汁(一度に三日分くらい)、上の食材から思いついたのは目玉焼き・・・

主鶏ソ一セ一ジと共に一番古い卵をフライパンに落としてみたら・・・ あらっ!?黄身が既に潰れて混ざり気味!?それを砂糖・塩して適当にまとめて焼いて、試しにもう一つ落としてみたらやっぱり黄身が・・・

勿体無いので二個分の贅沢な炒り卵になりました。食べてみても異常無し・・・

明日の極貧どケチ節約晩ご飯の主菜は卵にするか〜
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Posted at 2024/01/19 23:05:34

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