2018年01月06日

『出来上がり』(^^)
市販のスライスタイプではハムっぽい
雰囲気が見た目のセオリーですよね。
燻製すると濃い色合いに成ります!
この濃いのが美味しいんだ(^^;)
クチに入れた瞬間に広がる芳香が
何ともクセに成りそうなテイストですよん!
Posted at 2018/01/06 21:48:19 | |
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旅行・グルメ | グルメ/料理
2018年01月05日

スライスベーコンを燻製しま~す(^^)
煙もくもくの原料は
取っておきのウイスキー樽チップ!
何とも言えない良い香りなんだよねぇ(^^;)
Posted at 2018/01/05 22:47:34 | |
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旅行・グルメ | グルメ/料理
2018年01月03日

昨年の暮れの大掃除で。。。
クルマがスムーズに通れる様に
家の裏の路地周囲を伐採しました。
そしたらね…
直径20センチぐらいの蜂の巣を発見!!
いや自分の『知識』ですと
今の時期は成虫の蜂って存在しないハズ。。
居るとしたらタマゴですね。
しかし…
見事なスズメ色の家(巣)ですなぁ。
(^^;)速攻で放火しました!
えっ放火犯??
いやいや自分は火を放ってませんよ!
ママさんです(^^;)
削除したのは自分ですから共犯ですな。
美しく言うと…
『夫婦の共同作業』です!
さぁ皆さんシャッターチャンスですよん(^^;)
Posted at 2018/01/03 01:02:51 | |
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家族 | 日記
2018年01月01日

あけおめでございます!
本年も相変わらずクルマネタが多いと
思いますが、
見捨てずお付き合い下さいませ(^^;)
とりあえずカンパーイ!
さて…
どれから飲もうかな??
Posted at 2018/01/01 23:42:31 | |
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